En un ambiente festivo, acompa\u00f1ado de n\u00fameros musicales, bailables y actividades culturales, se realiz\u00f3 la Vendimia UANL 2022 en el Centro de Investigaci\u00f3n en Producci\u00f3n Agropecuaria, en el Campus Linares de la Universidad Aut\u00f3noma de Nuevo Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Esta celebraci\u00f3n estuvo presidida por el gobernador, Samuel Garc\u00eda Sep\u00falveda, y el rector, Santos Guzm\u00e1n L\u00f3pez, as\u00ed como autoridades estatales y municipales, diputados, senadores y representantes diplom\u00e1ticos de Estados Unidos y Francia, quienes realizaron un recorrido por el vi\u00f1edo experimental de la UANL.<\/p>\n\n\n\n
Guzm\u00e1n L\u00f3pez agradeci\u00f3 el apoyo de los Gobiernos de Nuevo Le\u00f3n y Linares para consolidar el proyecto que busca crear la llamada \u201cruta del vino\u201d en la entidad.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEn febrero nos concedi\u00f3 el honor el se\u00f1or Gobernador de visitarnos y me dio una tarea, obviamente con el apoyo econ\u00f3mico por parte del Gobierno del Estado, y ahora le puedo decir que la primera fase de la tarea que me encomend\u00f3 ah\u00ed est\u00e1\u201d, afirm\u00f3 el ejecutivo universitario.<\/p>\n\n\n\n
Con proyectos como estos, agreg\u00f3 el Rector Santos Guzm\u00e1n, se impulsan los estudios de posgrado de los estudiantes de la Universidad y se da oportunidad a los productores de investigar qu\u00e9 variedades de uva son m\u00e1s adecuadas para la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el mandatario estatal felicit\u00f3 a la Universidad por impulsar la cosecha de la vid en Nuevo Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHace unos meses tuve la fortuna de venir a conocer los grandes predios que esta Universidad tiene en Linares y esa ocasi\u00f3n conocimos los vi\u00f1edos y el Rector ten\u00eda una gran idea de generar la bodega de Nuevo Le\u00f3n\u201d, indic\u00f3 Garc\u00eda Sep\u00falveda.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMe da mucho gusto que a pocos meses hoy tuvimos un recorrido muy ejemplificativo de lo que va a ser la bodega de Nuevo Le\u00f3n, de primer mundo\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La bodega incluye las \u00e1reas de barricas y crianza, un laboratorio, el \u00e1rea de producci\u00f3n y un espacio de usos m\u00faltiples para presentaciones, conferencias y degustaciones o catas de vino.<\/p>\n\n\n\n
Como parte de la inauguraci\u00f3n de la Vendimia, se present\u00f3 el proyecto para desarrollar el Instituto de Etnolog\u00eda en la UANL, el cual pretende seguir impulsando la investigaci\u00f3n en esta \u00e1rea en todo el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Al t\u00e9rmino de la fiesta cultural regional, el director del CIPA, Nelson Manzanares, inform\u00f3 que el evento tuvo una gran<\/p>\n\n\n\n
rompiendo el r\u00e9cord de asistencia al registrar alrededor de 600 invitados provenientes, incluso, de otros estados del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Durante el evento se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n del vino \u201cAlere\u201d cosecha 2020, por la sommelier Georgina Estrada, mismo que pudo ser degustado por los asistentes acompa\u00f1ando diversos alimentos. <\/p>\n\n\n\n
Como parte de la fiesta de celebraci\u00f3n por la cosecha de la uva, la UANL estructur\u00f3 un programa con grupos art\u00edsticos universitarios compuesto por tunas, rondallas, la Compa\u00f1\u00eda Titular de Danza Folkl\u00f3rica y el grupo \u201cPico de Gallo\u201d. <\/p>\n\n\n\n
Por octava ocasi\u00f3n la UANL llev\u00f3 a cabo el evento art\u00edstico, gastron\u00f3mico y cultural en el que present\u00f3 el 30 de julio los avances de investigaci\u00f3n sobre el cultivo de la vid en la zona citr\u00edcola del estado y la producci\u00f3n experimental de vinos de mesa, que aporta un atractivo tur\u00edstico al Pueblo M\u00e1gico de Linares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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