{"id":1958,"date":"2018-05-20T03:34:00","date_gmt":"2018-05-20T03:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/freelance-mty.com\/?p=1958"},"modified":"2018-05-20T03:36:08","modified_gmt":"2018-05-20T03:36:08","slug":"reconoce-organismo-internacional-participacion-de-la-sagarpa-en-avance-de-sustentabilidad-pesquera","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/freelance-mty.com\/?p=1958","title":{"rendered":"Reconoce organismo internacional participaci\u00f3n de la SAGARPA en avance de sustentabilidad pesquera"},"content":{"rendered":"
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\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0Califica MSC a M\u00e9xico como l\u00edder en Am\u00e9rica Latina en la materia.<\/strong><\/p>\n

El trabajo realizado por M\u00e9xico en materia de sustentabilidad durante m\u00e1s de 10 a\u00f1os se refleja en el hecho de que actualmente una cuarta parte de sus pesquer\u00edas, en t\u00e9rminos de volumen, est\u00e9n certificadas como sustentables por el Marine Stewardship Council (MSC), organismo internacional que verifica mediante est\u00e1ndares rigurosos las actividades pesqueras.<\/p>\n

As\u00ed lo asegur\u00f3 el representante en M\u00e9xico, Centro Am\u00e9rica y Caribe de Marine del referido organismo, Luis Bourill\u00f3n, durante una reuni\u00f3n con directivos de la Comisi\u00f3n Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), organismo dependiente de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (SAGARPA), as\u00ed como con dirigentes de la industria pesquera.<\/p>\n

El representante del MSC consider\u00f3 que la sustentabilidad que promueve la SAGARPA a trav\u00e9s de CONAPESCA, debe formar parte de una cultura que derive en una pesca legal y ordenada, evite la sobreexplotaci\u00f3n de especies y tenga m\u00ednimo impacto en el ecosistema marino.<\/p>\n

Destac\u00f3 que nuestro pa\u00eds cuenta con una producci\u00f3n pesquera y acu\u00edcola de 1.8 millones de toneladas y el 25 por ciento, equivalente a m\u00e1s de 430 mil toneladas, est\u00e1 considerado como sustentable, con base en evaluaciones que se realizaron siguiendo los m\u00e1s altos est\u00e1ndares de sustentabilidad, lo cual ubica a M\u00e9xico a la cabeza en esta materia, dentro de la regi\u00f3n latinoamericana.<\/p>\n

Luis Bourill\u00f3n reconoci\u00f3 el inter\u00e9s de pescadores e industriales del sector por certificarse y destac\u00f3 que M\u00e9xico cuenta con cinco pesquer\u00edas evaluadas y certificadas con est\u00e1ndar de riguroso de sustentabilidad a nivel global, las cuales representan el 25 por ciento de la producci\u00f3n nacional, mientras que en el mundo el promedio es de apenas el 12 por ciento.<\/p>\n

Esto es un porcentaje bastante elevado, casi el doble del promedio global y representa pesquer\u00edas muy importantes para el pa\u00eds como la sardina en las costas de los estados de Sonora, Sinaloa y Nayarit, y la pesquer\u00eda del at\u00fan aleta amarilla y del barrilete que se desarrolla en el Oc\u00e9ano Pac\u00edfico Oriental Tropical, adem\u00e1s de la langosta roja de la Pen\u00ednsula de Baja California, acot\u00f3.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que otras pesquer\u00edas de M\u00e9xico est\u00e1n buscando la certificaci\u00f3n MSC, como la de camar\u00f3n en el Pac\u00edfico, el pulpo del Golfo de M\u00e9xico en Yucat\u00e1n, y pesquer\u00edas peque\u00f1as que tambi\u00e9n buscan evaluarse con relaci\u00f3n a este est\u00e1ndar de calidad para ser reconocidas en el mercado nacional y global como sustentables.<\/p>\n

Al referirse a la acuacultura, sostuvo que tiene m\u00e1s posibilidades y facilidades de ser sustentable por el control que se ejerce sobre el proceso de producci\u00f3n, porque es de muy baja escala y densidad, con alimentos muchas veces naturales, adem\u00e1s de que se debe tener cuidado en la calidad del agua, la que entra y sale del cultivo y, adem\u00e1s, se eval\u00faa el impacto ecosist\u00e9mico.<\/p>\n

En este caso, a\u00f1adi\u00f3, en M\u00e9xico hay cultivos que han recibido certificados de sustentabilidad, como la tilapia y el camar\u00f3n.<\/p>\n

El especialista del Marine Stewardship Council aclar\u00f3 que las certificaciones de sustentabilidad son voluntarias, \u201cno hay un requisito legal para obtenerlas, pero los clientes de algunos productores ya las est\u00e1n pidiendo, y aunque no sea una exigencia que marquen las leyes, si el comprador lo pide el proveedor se mueve a buscarlas\u201d.<\/p>\n

Subray\u00f3 que M\u00e9xico ha hecho un trabajo fuerte en algunas pesquer\u00edas en t\u00e9rminos de control y de orden, no obstante, hay retos diferentes dependiendo del tama\u00f1o de la pesquer\u00eda, \u201cnosotros dependemos mucho del mercado de exportaci\u00f3n, y esos criterios de sustentabilidad est\u00e1n mucho m\u00e1s presentes y m\u00e1s fuertes en mercados extranjeros\u201d.<\/p>\n

Destac\u00f3 que la pesca y la acuacultura generan 300 mil empleos directos \u201cy casi 10 veces m\u00e1s de empleos indirectos, es una actividad que est\u00e1 creciendo r\u00e1pidamente, sobre todo la acuacultura; entonces, la sustentabilidad es parte importante para que esto contin\u00fae, si no cuidamos el patrimonio natural mexicano tendremos que importar pescado y marisco m\u00e1s caro, por ello, es necesario que M\u00e9xico siga desarroll\u00e1ndose en este sector, privilegiando el consumo nacional de pescados y mariscos mexicanos\u201d.<\/p>\n

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