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Con el desarrollo de un equipo semiautom\u00e1tico, investigadores de la Universidad Aut\u00f3noma de Nuevo Le\u00f3n (UANL) sustituyeron un proceso que data de hace m\u00e1s de cien a\u00f1os para la extracci\u00f3n de cera de candelilla org\u00e1nica en el norte de M\u00e9xico, logrando reducir las problem\u00e1ticas a las que se enfrentan las personas que se dedican a esta actividad. <\/p>\n\n\n\n
Este proyecto, que form\u00f3 parte de una convocatoria realizada por la Comisi\u00f3n Nacional Forestal (CONAFOR) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnolog\u00eda (CONACYT), reduce los riesgos a los que se exponen las personas que se dedican a la extracci\u00f3n de cera en ejidos y zonas alejadas de las ciudades. <\/p>\n\n\n\n
\u201cEn la zona norte, en la zona des\u00e9rtica de M\u00e9xico, la agricultura es muy dif\u00edcil\u201d, explic\u00f3 Guillermo Mart\u00ednez \u00c1vila, investigador de la Facultad de Agronom\u00eda y quien encabez\u00f3 el trabajo de investigaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n
\u201cEntonces las personas que viven en las zonas m\u00e1s alejadas se deben dedicar a una actividad econ\u00f3mica\u201d, agreg\u00f3, \u201cy se dedican a la extracci\u00f3n de compuestos de valor agregado a partir de recursos forestales no maderables, en este caso la candelilla\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Sustituyen \u00e1cido sulf\u00farico por \u00e1cido c\u00edtrico <\/strong><\/p>\n\n\n\n La principal caracter\u00edstica del equipo desarrollado por los investigadores universitarios es que este cambia el uso del \u00e1cido sulf\u00farico por el \u00e1cido c\u00edtrico, lo que hace el proceso menos riesgoso y menos contaminante. <\/p>\n\n\n\n De acuerdo con los estudios que se realizaron para este proyecto, la exposici\u00f3n al \u00e1cido sulf\u00farico ocasionaba diversos da\u00f1os y efectos adversos en el cuerpo de los ejidatarios involucrados en la actividad. <\/p>\n\n\n\n \u201cTiene grandes ventajas la sustituci\u00f3n del \u00e1cido sulf\u00farico por el \u00e1cido c\u00edtrico, porque es menos da\u00f1ino para el medio ambiente y menos da\u00f1ino para los candelilleros\u201d, se\u00f1al\u00f3 Mart\u00ednez \u00c1vila. <\/p>\n\n\n\n Modifican proceso centenario<\/strong><\/p>\n\n\n\n El proceso tradicional para la extracci\u00f3n de candelilla es una actividad particularmente mexicana que data de hace m\u00e1s de cien a\u00f1os. <\/p>\n\n\n\n A lo largo de este tiempo, este proceso ha sufrido diversas modificaciones, pero nunca se hab\u00eda puesto especial \u00e9nfasis en hacerlo m\u00e1s sustentable y seguro, explic\u00f3 Romeo Rojas Molina, investigador que particip\u00f3 en el dise\u00f1o del sistema semiautom\u00e1tico. <\/p>\n\n\n\n \u201cEs muy riesgoso y muy contaminante, desde 1914 se hace este proceso\u201d, se\u00f1al\u00f3 Rojas Molina. <\/p>\n\n\n\n \u201cEs un proceso que tiene m\u00e1s de cien a\u00f1os y a lo largo de estos cien a\u00f1os s\u00ed ha habido cambios y modificaciones en los procesos de extracci\u00f3n, pero no se hab\u00eda hecho un cambio totalmente innovador y m\u00e1s que fuera semiautom\u00e1tico\u201d. <\/p>\n\n\n\n En el proceso tradicional, la planta de candelilla, unas varitas que llegan a medir m\u00e1s de un metro, pasa por una paila, un espumador, un charqueador y un cortador para la cera extra\u00edda. <\/p>\n\n\n\n Con el trabajo de los investigadores universitarios se evita que este proceso sea totalmente a mano y se incorporan algunos ajustes para que las personas involucradas tengan menos riesgo de contacto con el agua hirviendo, por ejemplo. <\/p>\n\n\n\n Esta innovaci\u00f3n, agreg\u00f3 Rojas Molina, permite tambi\u00e9n incrementar al triple la producci\u00f3n de un solo d\u00eda. <\/p>\n\n\n\n El equipo, que fue trabajado en conjunto con la empresa MH Metal Mec\u00e1nica, fue instalado en el Ejido San Jer\u00f3nimo, en Zacatecas, uno de los principales productores de cera candelilla del pa\u00eds.\u00a0La cera de candelilla tiene aplicaciones en la industria farmac\u00e9utica, en la industria alimentaria, para la elaboraci\u00f3n de recubrimientos comestibles, para la elaboraci\u00f3n de algunos cosm\u00e9ticos, como labiales, en aplicaci\u00f3n en algunos chicles y una amplia gama de sectores.\u00a0 Con el desarrollo de un equipo semiautom\u00e1tico, investigadores de la Universidad Aut\u00f3noma de Nuevo Le\u00f3n (UANL) sustituyeron un proceso que…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22010,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22008"}],"collection":[{"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=22008"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22009,"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/22008\/revisions\/22009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/22010"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=22008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=22008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/freelance-mty.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=22008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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