Con el objetivo de impulsar las operaciones de los centros caprinos de Nuevo Le\u00f3n, la Delegaci\u00f3n de la SAGARPA junto con productores explora la posibilidad de proveer a la planta de Sigma Alimentos en Sabinas Hidalgo.<\/p>\n
El Ing. Virgilio Bucio Reta, delegado estatal de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n, visit\u00f3 las instalaciones de Sigma Alimentos L\u00e1cteos en Sabinas Hidalgo.<\/p>\n
A nivel estatal la SAGARPA impulsa una estrategia para fortalecer la ruta caprina, y el objetivo es que los peque\u00f1os productores puedan comercializar la leche de cabra a empresas como Las Sevillanas y Sigma Alimentos.<\/p>\n
Virgilio Bucio Reta dialog\u00f3 con el Ing. Armando Calixto Su\u00e1rez, gerente de planta, quien dirigi\u00f3 el recorrido de visita en las instalaciones.<\/p>\n
A su vez, Jorge Santos Guti\u00e9rrez, jefe de Desarrollo Agropecuario de Sigma Alimentos Planta Sabinas, destac\u00f3 que en la compa\u00f1\u00eda son receptivos a nuevos proveedores de leche de cabra, que cumplan con todos los requisitos y est\u00e1ndares de calidad.<\/p>\n
La planta de l\u00e1cteos adquiere la leche de cabra para cuajada que tiene como destino la exportaci\u00f3n a Estados Unidos.<\/p>\n
A la visita asistieron Adolfo Chapa Ram\u00f3n, presidente municipal de Vallecillo; Daniel Omar Gonz\u00e1lez Garza, alcalde de Sabinas Hidalgo; MVZ Antonio S. Facundo, director de Desarrollo Rural de Sabinas Hidalgo, y Epifanio Trevi\u00f1o P\u00e9rez, tesorero municipal de Vallecillo, entre otros.<\/p>\n
Durante la visita recorrieron las diversas l\u00edneas de producci\u00f3n de queso maduro, queso fresco, cremas, quesos hilados, y cuajada de cabra. En esas plantas producen marcas como Chen, Camelia, Norte\u00f1ita y NocheBuena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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